Wie können Pflanzen dabei helfen, der nächsten Erkältung vorzubeugen? In diesem Workshop lernt Ihr, Oxymel mit Winterkräutern herzustellen, und erfahrt, worauf es beim Fermentieren von Gemüse ankommt.
• Kurzer Impuls: Haltbarmachen im Winter & natürliche Immunstärkung • Herstellung von Oxymel mit Winterkräutern (Thymian, Salbei, Hagebutte) • Schnelles Winter-Kimchi ansetzen
• Verkostung: Fermentierte Möhren oder Apfel-Zimt-Kombucha (Auswahl vorbehalten)
In der Schöpflinstiftung FABRIC
07.02.2026 14:00-16.30 Uhr
Kostenfrei, Anmeldung erwünscht - spontan vorbeischauen geht auch 💛
Gärtnern im Winter? Keine Frage! Auch während der kalten Jahreszeit gibt es bei FABRIC wieder Gartenworkshops. Von Sarah Bernhard und Fabienne Inskeep erhaltet Ihr Ideen und Tipps, wie Ihr aus Pflanzen kleine Geschenke zaubert und welche Kräuter Euch gut durch die Erkältungszeit bringen.
Ob mit oder ohne Vorkenntnisse – bei den Gartenworkshops ist jede:r herzlich willkommen! Die Teilnahme ist wie immer kostenlos, Anmeldung per Mail an fabric@schoepflin-stiftung.de ist erwünscht. Die Workshops sind für Erwachsene und Jugendliche ab 14 Jahren empfohlen. Achtet bitte auf wetterangepasste Kleidung, da sie teilweise draußen stattfinden.
Wir freuen uns auf euch!
AUSGEBUCHT - Immunbooster für die dunklen Monate - FABRIC am 07.02.2026
FABRIC ist ein soziokultureller Mitmach-Ort und ein Teil der Schöpflin Stiftung. Er liegt gemeinsam mit
- dem Werkraum Schöpflin (Kultur- und Debattenort),
- der Schöpflin Schule (Grundschule)
- und der Villa Schöpflin (Suchtpräventionszentrum)
auf dem Schöpflin Campus in Lörrach-Brombach.
Mit einem großen Netzwerk aus Jugend- und Quartiersarbeit, Schulen und Kindergärten, Erstunterkünften, lokalen Vereinen und Initiativen ist FABRIC eine Plattform für Experimentierfreude, Begegnung und Kulturelle Bildung. Ein Ort der Vielfalt, der von uns mit Bürger:innen genutzt und gestaltet wird!
Willst Du ein Teil davon werden? Dann schau’ einfach mal bei uns vorbei!
+49 7621 9869025 fabric@schoepflin-stiftung.de
@werkraumschoepflin www.werkraum-schoepflin.de
